Una nuova famiglia, una nuova storia

Nel 2018, lo Chazelay passa in gestione alla famiglia Sésia-Blanchez, da oltre 45 anni appassionata di questa stazione sciistica e dello Chazelay, che ha visto crescere tutti i membri delle 2 famiglie.

Caroline Sésia-Blanchet e Axel Blanchet hanno a cuore il mantenere vivo lo spirito familiare e festivo che dal 1964 anima lo Chazelay e che l’ha reso, nel tempo, una vera istituzione di successo a Serre Chevalier.

Raggiungibile sia a piedi che con gli sci, lo Chazelay è un ristorante idealmente situato alla base della seggiovia della Casse du Bœuf. La sua grande terrazza soleggiata offre una vista impareggiabile sulla straordinaria bellezza dei boschi circostanti.

Una nuova famiglia, una nuova storia

Nel 2018, lo Chazelay passa in gestione alla famiglia Sésia-Blanchez, da oltre 45 anni appassionata di questa stazione sciistica e dello Chazelay, che ha visto crescere tutti i membri delle 2 famiglie.

Caroline Sésia-Blanchet e Axel Blanchet hanno a cuore il mantenere vivo lo spirito familiare e festivo che dal 1964 anima lo Chazelay e che l’ha reso, nel tempo, una vera istituzione di successo a Serre Chevalier.

Raggiungibile sia a piedi che con gli sci, lo Chazelay è un ristorante idealmente situato alla base della seggiovia della Casse du Bœuf. La sua grande terrazza soleggiata offre una vista impareggiabile sulla straordinaria bellezza dei boschi circostanti.

Ristorante

La cucina dello Chaz’ è tradizionalmente generosa, adatta a tutti i palati e a tutte le esigenze alimentari.

Il menu dello chef propone: antipasti, insalate, piatti tradizionali, piatti vegetariani, piatti montanari come la boite chaude, una prelibata fonduta racchiusa nella sua tipica scatola in legno, la tartiflette, classica o con l’aggiunta di spugnole (tartimorille) o porcini (tarticèpes), e costolette d’agnello delle Alte Alpi. Senza dimenticare le specialità “Made in Chaz’” e alcuni piatti più internazionali ispirati alla cucina asiatica!

Il nostro mastro crêpier, arrivato appositamente dalla Bretagna, saprà deliziarvi con le sue crêpe dolci oppure salate (galettes) senza glutine, di cui custodisce gelosamente le ricette.

Ristorante

La cucina dello Chaz’ è tradizionalmente generosa, adatta a tutti i palati e a tutte le esigenze alimentari.

Il menu dello chef propone: antipasti, insalate, piatti tradizionali, piatti vegetariani, piatti montanari come la boite chaude, una prelibata fonduta racchiusa nella sua tipica scatola in legno, la tartiflette, classica o con l’aggiunta di spugnole (tartimorille) o porcini (tarticèpes), e costolette d’agnello delle Alte Alpi. Senza dimenticare le specialità “Made in Chaz’” e alcuni piatti più internazionali ispirati alla cucina asiatica!

Il nostro mastro crêpier, arrivato appositamente dalla Bretagna, saprà deliziarvi con le sue crêpe dolci oppure salate (galettes) senza glutine, di cui custodisce gelosamente le ricette.

Ristorante

La cucina dello Chaz’ è tradizionalmente generosa, adatta a tutti i palati e a tutte le esigenze alimentari.

Il menu dello chef propone: antipasti, insalate, piatti tradizionali, piatti vegetariani, piatti montanari come la boite chaude, una prelibata fonduta racchiusa nella sua tipica scatola in legno, la tartiflette, classica o con l’aggiunta di spugnole (tartimorille) o porcini (tarticèpes), e costolette d’agnello delle Alte Alpi. Senza dimenticare le specialità “Made in Chaz’” e alcuni piatti più internazionali ispirati alla cucina asiatica!

Il nostro mastro crêpier, arrivato appositamente dalla Bretagna, saprà deliziarvi con le sue crêpe dolci oppure salate (galettes) senza glutine, di cui custodisce gelosamente le ricette.

Bar

Il bar, in movimento da mattina a sera, è un bel ritrovo sia per gli avventori più mattinieri che per i nottambuli più incalliti! Formula colazione: dalle 8:00 alle 10:00. La giornata scorre al ritmo dello Chazelay e della regione: le maestose cioccolate con panna, il vin brulè, le birre e i vini locali, i succhi di frutta bio, i liquori delle distillerie della valle.

Proponiamo solo prodotti squisitamente autentici!

L’Happy Hour dalle 18:00 alle 20:00 apre le nostre serate sempre all’insegna del locale, dell’originale e del tradizionale, in un’atmosfera di festa.

Bar

Il bar, in movimento da mattina a sera, è un bel ritrovo sia per gli avventori più mattinieri che per i nottambuli più incalliti! Formula colazione: dalle 8:00 alle 10:00. La giornata scorre al ritmo dello Chazelay e della regione: le maestose cioccolate con panna, il vin brulè, le birre e i vini locali, i succhi di frutta bio, i liquori delle distillerie della valle.

Proponiamo solo prodotti squisitamente autentici!

L’Happy Hour dalle 18:00 alle 20:00 apre le nostre serate sempre all’insegna del locale, dell’originale e del tradizionale, in un’atmosfera di festa.

Bar

Il bar, in movimento da mattina a sera 🥳, è un bel ritrovo sia per gli avventori più mattinieri che per i nottambuli più incalliti! Formula colazione: dalle 8:00 alle 10:00. La giornata scorre al ritmo dello Chazelay e della regione: le maestose cioccolate con panna ☕, il vin brulè, le birre e i vini locali, i succhi di frutta bio, i liquori delle distillerie della valle.

Proponiamo solo prodotti squisitamente autentici! 💪

L’Happy Hour dalle 18:00 alle 20:00 apre le nostre serate sempre all’insegna del locale, dell’originale e del tradizionale, in un’atmosfera di festa 🍾.

Dancefloor

Le occasioni non mancano per far festa allo Chazelay: concerti live accanto al caminetto, DJ set nel pomeriggio in terrazza o a partire dalle 22:00 sulla pista da ballo all’interno.

Il lunedì, atmosfera musicale, mentre dal martedì al sabato, alla consolle, il nostro DJ resident Electro House e altri DJ dalle diverse sonorità vi faranno ballare fino alle 2:00 del mattino.

Dancefloor

Le occasioni non mancano per far festa allo Chazelay: concerti live accanto al caminetto, DJ set nel pomeriggio in terrazza o a partire dalle 22:00 sulla pista da ballo all’interno.

Il lunedì, atmosfera musicale, mentre dal martedì al sabato, alla consolle, il nostro DJ resident Electro House e altri DJ dalle diverse sonorità vi faranno ballare fino alle 2:00 del mattino.

Dancefloor

Le occasioni non mancano per far festa allo Chazelay: concerti live accanto al caminetto, DJ set nel pomeriggio in terrazza o a partire dalle 22:00 sulla pista da ballo all’interno.

Il lunedì, atmosfera musicale, mentre dal martedì al sabato, alla consolle, il nostro DJ resident Electro House e altri DJ dalle diverse sonorità vi faranno ballare fino alle 2:00 del mattino.

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Pour démarrer la semaine, le #Chaz vous propose une entrecôte sauce poivre vert en #platdujour ! Histoire de se motiver en attendant le retour du plein 🌞 !!!! La piscine est à 23 !
Reste aussi le #Minuty sinon pour un air d’été sur la vallée ! Comprenne qui pourra !!! 😁
Très bon lundi à tous !
#welovechaz #restaurant #bar #piscine #NosRetrouvailles #serrechevalier #briançon #hautesalpes #myhautesalpes #alpesdusud
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Pour démarrer la semaine, le #Chaz vous propose une entrecôte sauce poivre vert en #platdujour ! Histoire de se motiver en attendant le retour du plein 🌞 !!!! La piscine est à 23 ! 
Reste aussi le #Minuty sinon pour un air d’été sur la vallée ! Comprenne qui pourra !!! 😁
Très bon lundi à tous !
#welovechaz #restaurant #bar #piscine #NosRetrouvailles #serrechevalier #briançon #hautesalpes #myhautesalpes #alpesdusud

Aujourd'hui la #chazteam vous propose en #platdujour des keftas accompagnées d'une salade fraîcheur de pois chiches et frites, sans oublier le rdv de ce soir dès 19h #djparty avec DJ Alex Yxela !
Piscine à 22 !
Bonne journée à tous !
#welovechaz #lechazelay #nosretrouvailles #serrechevalier #Briançon #restaurant #bar #piscine
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Aujourdhui la #ChazTeam vous propose en #platdujour des keftas accompagnées dune salade fraîcheur de pois chiches et frites, sans oublier le rdv de ce soir dès 19h #DJParty avec DJ Alex Yxela !
Piscine à 22 !
Bonne journée à tous !
#welovechaz #lechazelay #NosRetrouvailles #serrechevalier #briançon #restaurant #bar #piscine

Comment on Facebook Aujourd'hui la ...

Trop beau les affiches bravo Axel

2 weeks ago

Le Chazelay Serre Chevalier

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Comment on Facebook 172195016145104_3347347221963185

Que c'est beau le bleu soleil de cet été et sa piscine magnifique 🌟 avec le team qui vous accueille top a très bientôt kenzo

2 weeks ago

Le Chazelay Serre Chevalier

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Aujourd'hui le #Chaz est ouvert en mode " light " pour vous permettre de profiter de la piscine avec cette chaleur !
=> Piscine (accès gratuit) - Bar - Restauration légère (paninis, planches, glaces)
L'eau est à 23°... ça monte !!! Et toujours le terrain de pétanque qui attend les amateurs !
#welovechaz #NosRetrouvailles #lechazelay #serrechevalier #briançon #restaurant #bar #piscine
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Aujourdhui le #Chaz est ouvert en mode  light  pour vous permettre de profiter de la piscine avec cette chaleur !
=> Piscine (accès gratuit) - Bar - Restauration légère (paninis, planches, glaces)
Leau est à 23°... ça monte !!! Et toujours le terrain de pétanque qui attend les amateurs !
#welovechaz #NosRetrouvailles #lechazelay #serrechevalier #briançon #restaurant #bar #piscine

Comment on Facebook Aujourd'hui le #Chaz...

Jérémie Barbier 👍🏻👍🏻👍🏻

A demain. Bises

A partir du 1er juillet la restauration sera aussi légère ? 🤔

Pourquoi "light" ? Ouverture complète quand ?

Bonjour et elle gratuites dimanche

Caroline Blanchet Axel Blanchet Toujours d actualité les plaids Cointreau 😅💚

David Lomont Ad Velter Anton Opositiv Olivier Nass Nini Pin'ss échauffez vous les poignets le terrain de pétanque est ouvert ! #lechampiondelaclaree

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4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes
+33 4 92 24 76 30

Orari stagionali – Tutti i giorni :
Inverno: dalle 8:00 alle 2:00 del mattino (domenica 20:00)
Estate: dalle 9:00 alle 20:00

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4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes
+33 4 92 24 76 30

Orari stagionali – Tutti i giorni :
Inverno: dalle 8:00 alle 2:00 del mattino (domenica 20:00)
Estate: dalle 9:00 alle 20:00