Una nuova famiglia, una nuova storia

Nel 2018, lo Chazelay passa in gestione alla famiglia Sésia-Blanchez, da oltre 30 anni appassionata di questa stazione sciistica e dello Chazelay, che ha visto crescere tutti i membri delle 2 famiglie.

Caroline Sésia-Blanchet e Axel Blanchet hanno a cuore il mantenere vivo lo spirito familiare e festivo che dal 1964 anima lo Chazelay e che l’ha reso, nel tempo, una vera istituzione di successo a Serre Chevalier.

Raggiungibile sia a piedi che con gli sci, lo Chazelay è un ristorante idealmente situato alla base della seggiovia della Casse du Bœuf. La sua grande terrazza soleggiata offre una vista impareggiabile sulla straordinaria bellezza dei boschi circostanti.

Una nuova famiglia, una nuova storia

Nel 2018, lo Chazelay passa in gestione alla famiglia Sésia-Blanchez, da oltre 30 anni appassionata di questa stazione sciistica e dello Chazelay, che ha visto crescere tutti i membri delle 2 famiglie.

Caroline Sésia-Blanchet e Axel Blanchet hanno a cuore il mantenere vivo lo spirito familiare e festivo che dal 1964 anima lo Chazelay e che l’ha reso, nel tempo, una vera istituzione di successo a Serre Chevalier.

Raggiungibile sia a piedi che con gli sci, lo Chazelay è un ristorante idealmente situato alla base della seggiovia della Casse du Bœuf. La sua grande terrazza soleggiata offre una vista impareggiabile sulla straordinaria bellezza dei boschi circostanti.

Ristorante

La cucina dello Chaz’ è tradizionalmente generosa, adatta a tutti i palati e a tutte le esigenze alimentari.

Il menu dello chef propone: antipasti, insalate, piatti tradizionali, piatti vegetariani, piatti montanari come la boite chaude, una prelibata fonduta racchiusa nella sua tipica scatola in legno, la tartiflette, classica o con l’aggiunta di spugnole (tartimorille) o porcini (tarticèpes), e costolette d’agnello delle Alte Alpi. Senza dimenticare le specialità “Made in Chaz’” e alcuni piatti più internazionali ispirati alla cucina asiatica!

Il nostro mastro crêpier, arrivato appositamente dalla Bretagna, saprà deliziarvi con le sue crêpe dolci oppure salate (galettes) senza glutine, di cui custodisce gelosamente le ricette.

Ristorante

La cucina dello Chaz’ è tradizionalmente generosa, adatta a tutti i palati e a tutte le esigenze alimentari.

Il menu dello chef propone: antipasti, insalate, piatti tradizionali, piatti vegetariani, piatti montanari come la boite chaude, una prelibata fonduta racchiusa nella sua tipica scatola in legno, la tartiflette, classica o con l’aggiunta di spugnole (tartimorille) o porcini (tarticèpes), e costolette d’agnello delle Alte Alpi. Senza dimenticare le specialità “Made in Chaz’” e alcuni piatti più internazionali ispirati alla cucina asiatica!

Il nostro mastro crêpier, arrivato appositamente dalla Bretagna, saprà deliziarvi con le sue crêpe dolci oppure salate (galettes) senza glutine, di cui custodisce gelosamente le ricette.

Ristorante

La cucina dello Chaz’ è tradizionalmente generosa, adatta a tutti i palati e a tutte le esigenze alimentari.

Il menu dello chef propone: antipasti, insalate, piatti tradizionali, piatti vegetariani, piatti montanari come la boite chaude, una prelibata fonduta racchiusa nella sua tipica scatola in legno, la tartiflette, classica o con l’aggiunta di spugnole (tartimorille) o porcini (tarticèpes), e costolette d’agnello delle Alte Alpi. Senza dimenticare le specialità “Made in Chaz’” e alcuni piatti più internazionali ispirati alla cucina asiatica!

Il nostro mastro crêpier, arrivato appositamente dalla Bretagna, saprà deliziarvi con le sue crêpe dolci oppure salate (galettes) senza glutine, di cui custodisce gelosamente le ricette.

Bar

Il bar, in movimento da mattina a sera, è un bel ritrovo sia per gli avventori più mattinieri che per i nottambuli più incalliti! Formula colazione: dalle 8:00 alle 10:00. La giornata scorre al ritmo dello Chazelay e della regione: le maestose cioccolate con panna, il vin brulè, le birre e i vini locali, i succhi di frutta bio, i liquori delle distillerie della valle.

Proponiamo solo prodotti squisitamente autentici!

L’Happy Hour dalle 18:00 alle 20:00 apre le nostre serate sempre all’insegna del locale, dell’originale e del tradizionale, in un’atmosfera di festa.

Bar

Il bar, in movimento da mattina a sera, è un bel ritrovo sia per gli avventori più mattinieri che per i nottambuli più incalliti! Formula colazione: dalle 8:00 alle 10:00. La giornata scorre al ritmo dello Chazelay e della regione: le maestose cioccolate con panna, il vin brulè, le birre e i vini locali, i succhi di frutta bio, i liquori delle distillerie della valle.

Proponiamo solo prodotti squisitamente autentici!

L’Happy Hour dalle 18:00 alle 20:00 apre le nostre serate sempre all’insegna del locale, dell’originale e del tradizionale, in un’atmosfera di festa.

Bar

Il bar, in movimento da mattina a sera 🥳, è un bel ritrovo sia per gli avventori più mattinieri che per i nottambuli più incalliti! Formula colazione: dalle 8:00 alle 10:00. La giornata scorre al ritmo dello Chazelay e della regione: le maestose cioccolate con panna ☕, il vin brulè, le birre e i vini locali, i succhi di frutta bio, i liquori delle distillerie della valle.

Proponiamo solo prodotti squisitamente autentici! 💪

L’Happy Hour dalle 18:00 alle 20:00 apre le nostre serate sempre all’insegna del locale, dell’originale e del tradizionale, in un’atmosfera di festa 🍾.

Dancefloor

Le occasioni non mancano per far festa allo Chazelay: concerti live accanto al caminetto, DJ set nel pomeriggio in terrazza o a partire dalle 22:00 sulla pista da ballo all’interno.

Il lunedì, atmosfera musicale, mentre dal martedì al sabato, alla consolle, il nostro DJ resident Electro House e altri DJ dalle diverse sonorità vi faranno ballare fino alle 2:00 del mattino.

Dancefloor

Le occasioni non mancano per far festa allo Chazelay: concerti live accanto al caminetto, DJ set nel pomeriggio in terrazza o a partire dalle 22:00 sulla pista da ballo all’interno.

Il lunedì, atmosfera musicale, mentre dal martedì al sabato, alla consolle, il nostro DJ resident Electro House e altri DJ dalle diverse sonorità vi faranno ballare fino alle 2:00 del mattino.

Dancefloor

Le occasioni non mancano per far festa allo Chazelay: concerti live accanto al caminetto, DJ set nel pomeriggio in terrazza o a partire dalle 22:00 sulla pista da ballo all’interno.

Il lunedì, atmosfera musicale, mentre dal martedì al sabato, alla consolle, il nostro DJ resident Electro House e altri DJ dalle diverse sonorità vi faranno ballare fino alle 2:00 del mattino.

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#lechazelay

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+33 4 92 24 76 30

DOVE SIAMO

4 route du Bez
05240 La Salle
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La #ChazTeam vous attend aujourd’hui toujours motivée en ce Mardi Gras !!!
#welovechaz
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La #ChazTeam vous attend aujourd’hui toujours motivée en ce Mardi Gras !!! 
#welovechaz

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Excellent !!!!

Au top Nolo AG ! Mais euh nono tu es déguisée en quoi la ? R u joking?

Avec ce beau soleil printanier, aujourd’hui le #Chaz vous propose :
- #platdujour : caille lardée aux pruneaux et sauce au porto
- galette du crêpier : l’Italienne
- 15h30 #afterski Funky Sunday avec DJ #coldfinger
Bon dimanche à tous !
#welovechaz
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Adrien Vienne

Et ce soir ça continue avec DJ Dennis - The Swedish Menace aux platines dès 22h et les cocktails by Cointreau !! ... See MoreSee Less

Et ce soir ça continue avec DJ Dennis - The Swedish Menace aux platines dès 22h et les cocktails by Cointreau !!

Pour profiter de cette magnifique après-midi ensoleillée, le #Chaz vous propose => 15h30 : #afterski avec DJ Dennis - The Swedish Menace et à découvrir les cocktails et chocolat chaud made by Cointreau !!! ... See MoreSee Less

Pour profiter de cette magnifique après-midi ensoleillée, le #Chaz vous propose => 15h30 : #afterski avec DJ Dennis - The Swedish Menace et à découvrir les cocktails et chocolat chaud made by Cointreau !!!Image attachmentImage attachment

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Dommage nous étions sur les pistes 🛷🛷🎿🎿😪😪

Rho j aurais bien test ça ! 😋

Adrien Vienne

Pierre Volonsky go

Au programme du #chaz pour cette fin de journée :
- #happyhour 18h-20h
- 21h : #LigueDesChampions Dortmund/ #ParisSaintGermain
- 23h : soirée DJ PonJa meets #fragment
Bonne fin de journée à tous !
#welovechaz
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Au programme du #Chaz pour cette fin de journée :
- #happyhour 18h-20h
- 21h : #liguedeschampions Dortmund/ #ParisSaintGermain
- 23h : soirée DJ PonJa meets #Fragment 
Bonne fin de journée à tous !
#welovechazImage attachmentImage attachment

4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes

Orari stagionali – Tutti i giorni :
Inverno: dalle 8:00 alle 2:00 del mattino (domenica 20:00)
Estate: dalle 9:00 alle 20:00

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4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes

Orari stagionali – Tutti i giorni :
Inverno: dalle 8:00 alle 2:00 del mattino (domenica 20:00)
Estate: dalle 9:00 alle 20:00