La cucina dello Chaz’ è tradizionalmente generosa, adatta a tutti i palati e a tutte le esigenze alimentari.

Il menu dello chef propone: antipasti, insalate, piatti tradizionali, piatti vegetariani, piatti montanari come la boite chaude, una prelibata fonduta racchiusa nella sua tipica scatola in legno, la tartiflette, classica o con l’aggiunta di spugnole (tartimorille) o porcini (tarticèpes), e costolette d’agnello delle Alte Alpi. Senza dimenticare le specialità “Made in Chaz’” e alcuni piatti più internazionali ispirati alla cucina asiatica!

Il nostro mastro crêpier, arrivato appositamente dalla Bretagna, saprà deliziarvi con le sue crêpe dolci oppure salate (galettes) senza glutine, di cui custodisce gelosamente le ricette.

Il bar, in movimento da mattina a sera 🥳, è un bel ritrovo sia per gli avventori più mattinieri che per i nottambuli più incalliti! Formula colazione: dalle 8:00 alle 10:00. La giornata scorre al ritmo dello Chazelay e della regione: le maestose cioccolate con panna ☕, il vin brulè, le birre e i vini locali, i succhi di frutta bio, i liquori delle distillerie della valle.

Proponiamo solo prodotti squisitamente autentici! 💪

L’Happy Hour dalle 18:00 alle 20:00 apre le nostre serate sempre all’insegna del locale, dell’originale e del tradizionale, in un’atmosfera di festa 🍾.

Le occasioni non mancano per far festa allo Chazelay: concerti live accanto al caminetto, DJ set nel pomeriggio in terrazza o a partire dalle 22:00 sulla pista da ballo all’interno.

Il lunedì, atmosfera musicale, mentre dal martedì al sabato, alla consolle, il nostro DJ resident Electro House e altri DJ dalle diverse sonorità vi faranno ballare fino alle 2:00 del mattino.