Une nouvelle famille, une nouvelle histoire

En 2018, le Chazelay est repris par la famille Sésia-Blanchet amoureux de la station depuis 45 ans et du Chazelay qui a vu grandir chaque membre des 2  familles.

Caroline Sésia-Blanchet et Axel Blanchet ont à cœur de renforcer les valeurs familiales et festives qui ont fait son succès depuis 1964 et une institution à Serre-Chevalier.

Accessible aux skieurs et piétons, et également ouvert en été, le Chazelay est un restaurant idéalement situé au pied du télésiège de la Casse du bœuf. Sa grande terrasse ensoleillée vous offre une vue imprenable sur les charmes d’un environnement boisé exceptionnel.

Une nouvelle famille, une nouvelle histoire

En 2018, le Chazelay est repris par la famille Sésia-Blanchet amoureux de la station depuis 45 ans et du Chazelay qui a vu grandir chaque membre des 2  familles.

Caroline Sésia-Blanchet et Axel Blanchet ont à cœur de renforcer les valeurs familiales et festives qui ont fait son succès depuis 1964 et une institution à Serre-Chevalier.

Accessible aux skieurs et piétons, et également ouvert en été, le Chazelay est un restaurant idéalement situé au pied du télésiège de la Casse du bœuf. Sa grande terrasse ensoleillée vous offre une vue imprenable sur les charmes d’un environnement boisé exceptionnel.

Restaurant

Le style du Chaz’ c’est une cuisine traditionnellement généreuse qui convient à tous les goûts et à toutes les sensibilités.

Le chef vous propose à la carte : des entrées, des salades, des plats traditionnels, des plats végés, des plats montagnards comme la boite chaude, la tartiflette, tartimorille et tarticèpes, des côtelettes d’agneau des Hautes Alpes. Mais aussi des spécialités « Made in Chaz » et des plats plus internationaux inspirés de la cuisine asiatique.

Notre maître crêpier venu spécialement de Bretagne saura vous régaler avec ses galettes salées sans gluten et ses crêpes sucrées dont il garde soigneusement le secret.

Restaurant

Le style du Chaz’ c’est une cuisine traditionnellement généreuse qui convient à tous les goûts et à toutes les sensibilités.

Le chef vous propose à la carte : des entrées, des salades, des plats traditionnels, des plats végés, des plats montagnards comme la boite chaude, la tartiflette, tartimorille et tarticèpes, des côtelettes d’agneau des Hautes Alpes. Mais aussi des spécialités « Made in Chaz » et des plats plus internationaux inspirés de la cuisine asiatique.

Notre maître crêpier venu spécialement de Bretagne saura vous régaler avec ses galettes salées sans gluten et ses crêpes sucrées dont il garde soigneusement le secret.

Restaurant

Le style du Chaz’ c’est une cuisine traditionnellement généreuse qui convient à tous les goûts et à toutes les sensibilités.

Le chef vous propose à la carte : des entrées, des salades, des plats traditionnels, des plats végés, des plats montagnards comme la boite chaude, la tartiflette , tartimorille, et tarticèpes, des côtelettes d’agneau des Hautes Alpes. Mais aussi des spécialités « Made in Chaz » et des plats plus internationaux inspirés de la cuisine asiatique.

Notre maître crêpier venu spécialement de Bretagne saura vous régaler avec ses galettes salées sans gluten et ses crêpes sucrées dont il garde soigneusement le secret.

Bar

Au bar c’est la folie du matin au soir, on les voit tous passer : les « lève-tôt » et les « couche-tard » ! Formule petit déjeuner : de 8h à 10h. La journée au rythme des spécialités du Chaz et de la région : le majestueux chocolat viennois, le vin chaud les bières et les vins locaux, les jus de fruits bio, les liqueurs fabriquées par les distilleries de la vallée.

Du délicieusement authentique sinon rien !

Happy Hour de 18h – 20h et le soir même esprit : du local, du spécial, du traditionnel dans une ambiance festive.

Bar

Au bar c’est la folie du matin au soir, on les voit tous passer : les « lève-tôt » et les « couche-tard » ! Formule petit déjeuner : de 8h à 10h. La journée au rythme des spécialités du Chaz et de la région : le majestueux chocolat viennois, le vin chaud les bières et les vins locaux, les jus de fruits bio, les liqueurs fabriquées par les distilleries de la vallée.

Du délicieusement authentique sinon rien !

Happy Hour de 18h – 20h et le soir même esprit : du local, du spécial, du traditionnel dans une ambiance festive.

Bar

Au bar c’est la folie du matin au soir, on les voit tous passer : les « lève-tôt » et les « couche-tard » ! Formule petit déjeuner : de 8h à 10h. La journée au rythme des spécialités du Chaz et de la région : le majestueux chocolat viennois, le vin chaud les bières et les vins locaux, les jus de fruits bio, les liqueurs fabriquées par les distilleries de la vallée.

Du délicieusement authentique sinon rien !

Happy Hour de 18h – 20h et le soir même esprit : du local, du spécial, du traditionnel dans une ambiance festive.

Dancefloor

Il y a beaucoup d’occasions de faire la fête au Chazelay, concert live au coin du feu, Dj set en pleine après-midi sur la terrasse ou à partir de 22h sur la piste de danse à l’intérieur .

Le lundi ambiance musicale et du mardi au samedi, derrière les platines, notre Dj résident Electro House et d’autres DJs avec des sensibilités différentes vous feront danser jusqu’à 2h du mat.

Dancefloor

Il y a beaucoup d’occasions de faire la fête au Chazelay, concert live au coin du feu, Dj set en pleine après-midi sur la terrasse ou à partir de 22h sur la piste de danse à l’intérieur .

Le lundi ambiance musicale et du mardi au samedi, derrière les platines, notre Dj résident Electro House et d’autres DJs avec des sensibilités différentes vous feront danser jusqu’à 2h du mat.

Dancefloor

Il y a beaucoup d’occasions de faire la fête au Chazelay, concert live au coin du feu, Dj set en pleine après-midi sur la terrasse ou à partir de 22h sur la piste de danse à l’intérieur .

Le lundi ambiance musicale et du mardi au samedi, derrière les platines, notre Dj résident Electro House et d’autres DJs avec des sensibilités différentes vous feront danser jusqu’à 2h du mat.

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Pour démarrer la semaine, le #Chaz vous propose une entrecôte sauce poivre vert en #platdujour ! Histoire de se motiver en attendant le retour du plein 🌞 !!!! La piscine est à 23 !
Reste aussi le #Minuty sinon pour un air d’été sur la vallée ! Comprenne qui pourra !!! 😁
Très bon lundi à tous !
#welovechaz #restaurant #bar #piscine #NosRetrouvailles #serrechevalier #briançon #hautesalpes #myhautesalpes #alpesdusud
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Pour démarrer la semaine, le #Chaz vous propose une entrecôte sauce poivre vert en #platdujour ! Histoire de se motiver en attendant le retour du plein 🌞 !!!! La piscine est à 23 ! 
Reste aussi le #Minuty sinon pour un air d’été sur la vallée ! Comprenne qui pourra !!! 😁
Très bon lundi à tous !
#welovechaz #restaurant #bar #piscine #NosRetrouvailles #serrechevalier #briançon #hautesalpes #myhautesalpes #alpesdusud

Aujourd'hui la #chazteam vous propose en #platdujour des keftas accompagnées d'une salade fraîcheur de pois chiches et frites, sans oublier le rdv de ce soir dès 19h #djparty avec DJ Alex Yxela !
Piscine à 22 !
Bonne journée à tous !
#welovechaz #lechazelay #nosretrouvailles #serrechevalier #Briançon #restaurant #bar #piscine
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Aujourdhui la #ChazTeam vous propose en #platdujour des keftas accompagnées dune salade fraîcheur de pois chiches et frites, sans oublier le rdv de ce soir dès 19h #DJParty avec DJ Alex Yxela !
Piscine à 22 !
Bonne journée à tous !
#welovechaz #lechazelay #NosRetrouvailles #serrechevalier #briançon #restaurant #bar #piscine

Comment on Facebook Aujourd'hui la ...

Trop beau les affiches bravo Axel

2 weeks ago

Le Chazelay Serre Chevalier

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Comment on Facebook 172195016145104_3347347221963185

Que c'est beau le bleu soleil de cet été et sa piscine magnifique 🌟 avec le team qui vous accueille top a très bientôt kenzo

2 weeks ago

Le Chazelay Serre Chevalier

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Aujourd'hui le #Chaz est ouvert en mode " light " pour vous permettre de profiter de la piscine avec cette chaleur !
=> Piscine (accès gratuit) - Bar - Restauration légère (paninis, planches, glaces)
L'eau est à 23°... ça monte !!! Et toujours le terrain de pétanque qui attend les amateurs !
#welovechaz #NosRetrouvailles #lechazelay #serrechevalier #briançon #restaurant #bar #piscine
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Aujourdhui le #Chaz est ouvert en mode  light  pour vous permettre de profiter de la piscine avec cette chaleur !
=> Piscine (accès gratuit) - Bar - Restauration légère (paninis, planches, glaces)
Leau est à 23°... ça monte !!! Et toujours le terrain de pétanque qui attend les amateurs !
#welovechaz #NosRetrouvailles #lechazelay #serrechevalier #briançon #restaurant #bar #piscine

Comment on Facebook Aujourd'hui le #Chaz...

Jérémie Barbier 👍🏻👍🏻👍🏻

A demain. Bises

A partir du 1er juillet la restauration sera aussi légère ? 🤔

Pourquoi "light" ? Ouverture complète quand ?

Bonjour et elle gratuites dimanche

Caroline Blanchet Axel Blanchet Toujours d actualité les plaids Cointreau 😅💚

David Lomont Ad Velter Anton Opositiv Olivier Nass Nini Pin'ss échauffez vous les poignets le terrain de pétanque est ouvert ! #lechampiondelaclaree

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4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes
04 92 24 76 30

Horaires en saison – Tous les jours de :
Hiver : 8h à 2h du matin (dimanche 20h)
Été : 8h00 à 20h00 (23h les jeudis, vendredis et samedis)

———————————-

4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes
+33 4 92 24 76 30

Horaires en saison – Tous les jours de :
Hiver : 8h à 2h du matin (dimanche 20h)
Été : 9h à 20h