Une nouvelle famille, une nouvelle histoire

En 2018, le Chazelay est repris par la famille SĂ©sia-Blanchet amoureux 💘 de la station depuis 30 ans et du Chazelay qui a vu grandir chaque membre des 2  familles.

Caroline SĂ©sia-Blanchet et Axel Blanchet ont Ă  cƓur de renforcer les valeurs familiales et festives qui ont fait son succĂšs 🏆 depuis 1964 et une institution Ă  Serre-Chevalier.

Accessible aux skieurs et piĂ©tons, le Chazelay est un restaurant idĂ©alement situĂ© au pied du tĂ©lĂ©siĂšge de la Casse du boeuf. Sa grande terrasse ensoleillĂ©e ☀ vous offre une vue imprenable sur les charmes d’un environnement boisĂ© exceptionnel.

Une nouvelle famille, une nouvelle histoire

En 2018, le Chazelay est repris par la famille SĂ©sia-Blanchet amoureux 💘 de la station depuis 30 ans et du Chazelay qui a vu grandir chaque membre des 2  familles.

Caroline SĂ©sia-Blanchet et Axel Blanchet ont Ă  cƓur de renforcer les valeurs familiales et festives qui ont fait son succĂšs 🏆 depuis 1964 et une institution Ă  Serre-Chevalier.

Accessible aux skieurs et piĂ©tons, le Chazelay est un restaurant idĂ©alement situĂ© au pied du tĂ©lĂ©siĂšge de la Casse du bƓuf. Sa grande terrasse ensoleillĂ©e ☀ vous offre une vue imprenable sur les charmes d’un environnement boisĂ© exceptionnel.

Restaurant

Le style du Chaz’ c’est une cuisine traditionnellement gĂ©nĂ©reuse đŸČ qui convient Ă  tous les goĂ»ts et Ă  toutes les sensibilitĂ©s.

Le chef vous propose Ă  la carte : des entrĂ©es, des salades, des plats traditionnels, des plats vĂ©gĂ©s, des plats montagnards đŸ”ïž comme la boite chaude, la tartiflette, tartimorille et tarticĂšpes, des cĂŽtelettes d’agneau des Hautes Alpes. Mais aussi des spĂ©cialitĂ©s « Made in Chaz » et des plats plus internationaux inspirĂ©s de la cuisine asiatique.

Notre maĂźtre crĂȘpier venu spĂ©cialement de Bretagne saura vous rĂ©galer avec ses galettes salĂ©es sans gluten et ses crĂȘpes sucrĂ©es đŸ„ž dont il garde soigneusement le secret.

Restaurant

Le style du Chaz’ c’est une cuisine traditionnellement gĂ©nĂ©reuse đŸČ qui convient Ă  tous les goĂ»ts et Ă  toutes les sensibilitĂ©s.

Le chef vous propose Ă  la carte : des entrĂ©es, des salades, des plats traditionnels, des plats vĂ©gĂ©s, des plats montagnards đŸ”ïž comme la boite chaude, la tartiflette , tartimorille, et tarticĂšpes, des cĂŽtelettes d’agneau des Hautes Alpes. Mais aussi des spĂ©cialitĂ©s « Made in Chaz » et des plats plus internationaux inspirĂ©s de la cuisine asiatique.

Notre maĂźtre crĂȘpier venu spĂ©cialement de Bretagne saura vous rĂ©galer avec ses galettes salĂ©es sans gluten et ses crĂȘpes sucrĂ©es đŸ„ž dont il garde soigneusement le secret.

Bar

Au bar c’est la folie du matin au soir đŸ„ł, on les voit tous passer : les « lĂšve-tĂŽt » et les « couche-tard » ! Formule petit dĂ©jeuner : de 8h Ă  10h. La journĂ©e au rythme des spĂ©cialitĂ©s du Chaz et de la rĂ©gion : le majestueux chocolat viennois ☕, le vin chaud les biĂšres et les vins locaux, les jus de fruits bio, les liqueurs fabriquĂ©es par les distilleries de la vallĂ©e.

Du dĂ©licieusement authentique sinon rien ! đŸ’Ș

Happy Hour de 18h – 20h et le soir mĂȘme esprit : du local, du spĂ©cial, du traditionnel dans une ambiance festive đŸŸ.

Bar

Au bar c’est la folie du matin au soir đŸ„ł, on les voit tous passer : les « lĂšve-tĂŽt » et les « couche-tard » ! Formule petit dĂ©jeuner : de 8h Ă  10h. La journĂ©e au rythme des spĂ©cialitĂ©s du Chaz et de la rĂ©gion : le majestueux chocolat viennois ☕, le vin chaud les biĂšres et les vins locaux, les jus de fruits bio, les liqueurs fabriquĂ©es par les distilleries de la vallĂ©e.

Du dĂ©licieusement authentique sinon rien ! đŸ’Ș

Happy Hour de 18h – 20h et le soir mĂȘme esprit : du local, du spĂ©cial, du traditionnel dans une ambiance festive đŸŸ.

Dancefloor

Il y a beaucoup d’occasions de faire la fĂȘte au Chazelay, concert live au coin du feu đŸ”„, Dj set en pleine aprĂšs-midi sur la terrasse ou Ă  partir de 22h sur la piste de danse Ă  l’intĂ©rieur .

Le lundi ambiance musicale et du mardi au samedi, derriĂšre les platines, notre Dj rĂ©sident Electro House et d’autres DJs avec des sensibilitĂ©s diffĂ©rentes vous feront danser jusqu’à 2h du mat đŸ•ș💃.

Dancefloor

Il y a beaucoup d’occasions de faire la fĂȘte au Chazelay, concert live au coin du feu đŸ”„, Dj set en pleine aprĂšs-midi sur la terrasse ou Ă  partir de 22h sur la piste de danse Ă  l’intĂ©rieur .

Le lundi ambiance musicale et du mardi au samedi, derriĂšre les platines, notre Dj rĂ©sident Electro House et d’autres DJs avec des sensibilitĂ©s diffĂ©rentes vous feront danser jusqu’à 2h du mat đŸ•ș💃.

INSTAGRAM

@instagram

#lechazelay

NOUS CONTACTER

04 92 24 76 30

NOUS TROUVER

4 route du Bez
05240 La Salle
maps

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

Ça dĂ©marre fort ce week-end au Chaz avec nos amis Chouffe ! Mais le circuit de glace c'est pas ici !!! 😉
Au programme :
- #platdujour : carbonade de boeuf
- 18h - 20h : #happyhour
- 20h30 : concert #jazzauvillage avec la comcom du Briançonnais
- 22h : Dj Kris10 & DJ Twelve du High Tone crew aux platines !!!
TrÚs bonne journée à tous !
#welovechaz
... See MoreSee Less

Ça dĂ©marre fort ce week-end au Chaz avec nos amis Chouffe ! Mais le circuit de glace cest pas ici !!! ;-)
Au programme :
- #platdujour : carbonade de boeuf
- 18h - 20h : #happyhour
- 20h30 : concert #jazzauvillage avec la comcom du Briançonnais
- 22h : Dj Kris10 & DJ Twelve du High Tone crew aux platines !!!
TrÚs bonne journée à tous !
#welovechazImage attachmentImage attachment

Comment on Facebook

Carbonnade exquise !!!

Et ce soir c'est parti pour la soirĂ©e Chouffe ! À la pression tout ce week-end, avec des goodies qui vous attendent !
Rendez-vous dĂšs ce soir avec DJ Alex Yxela aux platines !
... See MoreSee Less

Et ce soir cest parti pour la soirĂ©e Chouffe ! À la pression tout ce week-end, avec des goodies qui vous attendent !
Rendez-vous dĂšs ce soir avec DJ Alex Yxela aux platines !Image attachment

Comment on Facebook

Mais c'est Mr Génépi! ! lol

Au programme du Chaz aujourd’hui :
- #platdujour : truite saumonée
- galette du jour : bolognaise
- #happyhour : 18h - 20h
- dĂšs 22h retour aux platines du Chaz de DJ Alex Yxela !!!
#welovechaz
... See MoreSee Less

Au programme du Chaz aujourd’hui :
- #platdujour : truite saumonée
- galette du jour : bolognaise
- #happyhour : 18h - 20h
- dĂšs 22h retour aux platines du Chaz de DJ Alex Yxela !!!
#welovechazImage attachment

Un grand week-end sportif et festif se prépare à Serre Chevalier Briançon avec le Trophée Andros au Circuit de Glace de Serre Chevalier !! Pour démarrer en beauté, aujourd'hui le Chaz vous propose :
- #platdujour : curry de cochon Ă  l'ananas et au lait de coco
- #happyhour 18h - 20h
- dĂšs 22h, DJ Father Funk from England, pour la 1Ăšre fois dans la vallĂ©e, aux platines pour lancer les hostilitĂ©s du week-end ! Ça va chauffer !!!
#welovechaz
... See MoreSee Less

Un grand week-end sportif et festif se prépare à Serre Chevalier Briançon avec le Trophée Andros au Circuit de Glace de Serre Chevalier !! Pour démarrer en beauté, aujourdhui le Chaz vous propose :
- #platdujour : curry de cochon Ă  lananas et au lait de coco
- #happyhour 18h - 20h
- dĂšs 22h, DJ Father Funk from England, pour la 1Ăšre fois dans la vallĂ©e, aux platines pour lancer les hostilitĂ©s du week-end ! Ça va chauffer !!!
#welovechazImage attachment

Aujourd’hui le Chaz vous propose un sautĂ© de canard Ă  l’orange en #platdujour et bien sĂ»r #happyhour de 18h Ă  20h (22h pour les saisonniers carte VIP’s) ! #welovechaz ... See MoreSee Less

Aujourd’hui le Chaz vous propose un sautĂ© de canard Ă  l’orange en #platdujour et bien sĂ»r #happyhour de 18h Ă  20h (22h pour les saisonniers carte VIP’s) ! #welovechazImage attachmentImage attachment

Comment on Facebook

J’aurai du en pecho une de carte VIP même si jsuis pas saisonnier jcrois que je l’ai mérité héhé 😉

4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes

Horaires en saison – Tous les jours de :
Hiver : 8h Ă  2h du matin (dimanche 20h)
ÉtĂ© : 9h Ă  20h

———————————-

4 route du Bez
Pied de la Casse du Boeuf
05240 La Salle les Alpes

Horaires en saison – Tous les jours de :
Hiver : 8h Ă  2h du matin (dimanche 20h)
ÉtĂ© : 9h Ă  20h